Miód fasolowy z Roztocza 400 g
Opis
Miód, bez wątpienia, jest jednym z najstarszych i najbardziej wartościowych produktów pochodzenia naturalnego, znanych ludzkości. Wspominając o miodzie, większość z nas od razu myśli o słodkim nektarze pozyskiwanym przez pszczoły z kwiatów. Jednak na rynku miodów można znaleźć wiele niezwykłych odmian, a jedną z nich jest miód fasolowy z Roztocza.
Miód fasolowy
Nie jest tak popularny jak miód gryczany, lipowy czy akacjowy. Miód fasolowy to miód nektarowy, który produkuje się z nektaru z kwiatów fasoli tyczkowej „Piękny Jaś”, niekiedy, lecz rzadko z fasoli wielokwiatowej. Produkt powstaje na Roztoczu, wiąże się to z warunkami klimatycznymi, które wpływają na uprawę rośliny. Fasolę tyczkową można spotkać na terenach Parku Krajobrazowego w Szczebrzeszynie. Miód fasolowy jest to wyrób regionalny, który został wpisany na listę produktów tradycyjnych z województwa lubelskiego. W ofercie naszego sklepu znajdziesz 400 g miodu fasolowego z Roztocza, który ma niezwykłe właściwości zdrowotne. W naszej ofercie znajdziecie Państwo także: prawdziwy miód z pasieki, miody z dodatkami, plastry miodu oraz produkty pszczele.
Miód fasolowy — wygląd i smak
Miody Roztocze są cenione ze względu na swoje właściwości smakowe i walory zdrowotne. Miód fasolowy charakteryzuje się intensywnym smakiem i zapachem, który wynika z nektaru fasoli białej. Ma niezbyt słodki smak, za to lekko kwaskowaty. Jego zapach jest dość intensywny, stąd można wyczuć kwiat fasoli. Miód fasolowy charakteryzuje się słomkową barwą, natomiast gdy się krystalizuje, to jego kolor zmienia się na biało-kremowy. Miód fasolowy z Roztocza ma gęstą i kremową konsystencję, co sprawia, że doskonale nadaje się do smarowania chleba czy dodawania do herbaty.
Składnikiem miodu jest cukier, czyli monosacharydy — fruktoza i glukoza. Proste cukry pochodzą z nektaru oraz spadzi. Inne składniki miodu to witaminy — tiamina, ryboflawina, biotyna, kwas pantotenowy, kwas nikotynowy, pirydoksyna, kwas foliowy i kwas askorbinowy.
Miód z fasoli — właściwości zdrowotne
Jakie właściwości lecznicze ma miód fasolowy? Zawiera wiele przeciwutleniaczy, które pomagają w ochronie komórek organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, co może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób serca, nowotworów i innych chorób przewlekłych. Miód z fasoli wspomaga pracę serca oraz poprawia funkcjonowanie całego układu krwionośnego. Jednak to nie wszystkie jego zalety. Łagodzi dolegliwości związane z chorobami żołądka oraz jelit. Spożywanie miodu przyspiesza odnawianie drobnoustrojów, które zapewniają prawidłowe trawienie. Na co miód fasolowy się również sprawdzi? Zalecany jest przede wszystkim dla osób, które często chorują na grypę, mają osłabioną odporność oraz łapią przeziębienie. Miód fasolowy może być stosowany jako naturalny środek łagodzący objawy kaszlu i bólu gardła. Jego właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne pomagają w zwalczaniu infekcji dróg oddechowych. Dlatego też wzmacnia układ immunologiczny, chroniąc organizm przed wirusami i bakteriami. Dostarcza wielu wartościowych składników odżywczych. Miód można spożywać profilaktycznie lub podczas przeziębień, lub grypy. Może nawet wpłynąć na zwiększenie wydajności fizycznej lub na pracę mózgu. Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym miód fasolowy może być stosowany na oparzenia, skaleczenia lub rany jako naturalny środek przyspieszający proces gojenia.
Miód z fasoli — zastosowanie
Miód oczywiście sprawdzi się w kuchni, w apteczce, a nawet w kosmetyczce. Miód z fasoli najczęściej używa się jako produkt do spożywania. Miód fasolowy może być używany jako naturalny środek słodzący w różnych potrawach i napojach. Możesz dodawać go do herbaty, kawy, jogurtu, musli czy owoców, aby nadać im słodki smak. Można smarować nim chleb, dodawać do różnych deserów i dań. Może być składnikiem sosów, glazur do mięsa, a także słodkich deserów.
Miód to także rewelacyjna baza do maseczek, peelingów, a nawet kąpieli. Wiele firm kosmetycznych wykorzystuje miód fasolowy jako składnik swoich produktów do pielęgnacji skóry, takich jak mydła, kremy i balsamy do ciała. Często można go znaleźć w składzie kosmetyków i leków. Stosowany jest także na żylaki, wrzody, poparzenia, rany czy odleżyny.
Gdzie kupić miód fasolowy? Zapraszamy do zapoznania się ofertą naszego sklepu. Miód fasolowy można zakupić w naszym sklepie o pojemności 400 g.
Miód fasolowy jest produktem niezwykle cenionym, zarówno przez miłośników miodów, jak i producentów regionalnych produktów spożywczych. Cena miodu fasolowego może być wyższa niż cena innych miodów, ze względu na jego ograniczoną dostępność i unikalny smak. Miód fasolowy z Roztocza to nie tylko produkt spożywczy, to także fragment kultury i przyrody tego fascynującego regionu.
Dane techniczne
Gramatura | 400 g |